Caciotta di capra di capra morbida da tavola da 0,700/0,800 gr.
Formaggio prodotto con latte di capra locale. Con un profumo tipico e un sapore leggermente acidulo rende il formaggio unico ed insuperabile.
Morbida e delicata una caciotta che prende il meglio delle caratteristiche organolettiche del latte di capra campano.
Consigliamo di servirla con vini bianchi o rosati, non molto forti, dal sapore fresco e aromatico, per freschi aperitivi, in abbinamento a verdure fresche e sott’olio.
Vini bianchi consigliati: 4 Assi Bianco – Elios Santoro – Petali Rosato Roccamonfina I.G.P. Primitivo – Luna Piena – Falanghina
Vini rossi consigliati: Carisma Vino Rosso – Suessa Vino Rosso Roccamonfina IGP – Zer05 Falerno del Massico D.O.P. Bio (Primitivo)
Da affiancare consigliato: Finocchietto selvatico
(Venduto in confezioni da 2 pezzi)
INFORMAZIONI PRODOTTO
- Prodotto a peso fisso
- Pezzatura: kg. 0,700/0,800 c.a.
- Confezionamento: Paraffinato crosta non edibile
- Imballo: in polistiroli da 1 a 5 Kg prodotto a peso fisso
- Ingredienti Canestrato scuro: latte di capra pastorizzato, caglio, sale
- Termine minimo di conservazione:180 gg
- Allergeni: latte
| Peso |
1 kg |
| Dimensioni |
21 × 21 × 15 cm |
| Gusto |
Dolce
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| Peso Prodotto |
0,800 gr, 2 Kg
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