Caciocavallo di latte di bufala nero da 700/800 gr ca (2 Pezzi)

Name: Caciocavallo di latte di bufala nero da 700/800 gr ca (2 Pezzi)
SKU: #CACNERO
Price: 38.52 EUR
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(Venduto in confezioni da 2 pezzi)

EAN: 9145368344777 COD: #CACNERO Categoria: Formaggi freschi e stagionati Tag: caciotta di capra, caciotte

Caciocavallo di latte di bufala da 700/800 gr ca, Il caciocavallo è un formaggio stagionato a pasta filata tipico dell’Italia meridionale di forma tondeggiante, a “sacchetto”.

Formaggio che arriva dall’area di produzione della Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Viene trasformato da circa 25 anni. Si diversifica dal Caciocavallo di vacca per il maggiore contenuto di grassi. Si accompagna con frutta secca (noci), miele e marmellate. Predilige vini bianchi e rossi di media struttura.

(Venduto in confezioni da 2 pezzi)

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